ОТЧЕТ О ПРОШЕДШЕМ МЕРОПРИЯТИИ:

Журнал «Загородный Отдых» при поддержке Российской Гостиничной Ассоциации и участии компании «Персонал Эсто» провел на  теплоходе «Валериан Куйбышев»

ставшую уже традиционной встречу членов «Загородного Клуба».

С 3 по 5 сентября 2009 г. более 200  директоров и топ-менеджеров загородных коттеджей, ресторанов и комплексов отдыха, гостиниц Санкт-Петербурга, туристических фирм, организаторов корпоративных мероприятий, поставщиков продукции приняли участие в этом событии. На сегодняшний день это самое значимое событие в индустрии гостеприимства среди загородных объектов размещения.

На семинаре были освещены наиболее актуальные вопросы: «Как создавать добавленную стоимость в отеле в период снижения спроса» (ведущий Алексей Мусакин) , «Эффективное управление бизнесом» (компания «Персонал эсто»).

Также в рамках деловой  программы прошли мастер-классы от компаний-поставщиков:

 «Рексофт»: «Комплексная автоматизация гостиниц и отелей».

 «ТД «Виконт»: «Системные решения в сфере клининга и гигиены».

 «Дюни»: «Предметы сервировки стола из Швеции». «Одноразовая посуда. Фуршетная линия. Машина DF10 (машина для запаивания контейнеров).

«Гиттин»: «Как сделать деньги на мыле и не потерять их на полу».

«Деталь»: «Текстильное оформление объектов индустрии гостеприимства».

«Каспер»: «Современные ковровые покрытия как средство снижения эксплуатационных расходов».

Свою продукцию для участников семинара предоставили: компания «Мозель» (испанские и чилийские вина),  «Первое хлебопекарное объединение» (хлебобулочные изделия), «Архыз» (вода «Архыз»), «ЛенМИКС Элитные воды» (вода «Перье», «Святой источник»).

Вечером компания «Омега Арс» и актриса и ведущая Марина Яковлева провели для гостей зажигательную «Гавайскую вечеринку».

На следующий день для участников была организована экскурсия в дер.Мандроги.

Благодарим всех партнеров и участников семинара.

Следующее мероприятие планируется в феврале.

Уважаемые коллеги и партнеры!

Журнал «Загородный Отдых» приглашает Вас принять участие в уникальном  круизе – семинаре.

Дата проведения: 03 - 05 сентября 2009 г.

Мероприятие: круиз на комфортабельном теплоходе «В.Куйбышев» для директоров загородных коттеджей, ресторанов и комплексов отдыха, гостиниц Санкт-Петербурга, туристических фирм, организаторов корпоративных мероприятий, поставщиков продукции.

Деловая программа:

1)     Тема: «Как создавать добавленную стоимость в отеле в период снижения спроса» (Мусакин Алексей, «РГА»).

·         Создание информационных поводов для продвижения отеля

·         Формирование пакетов услуг

·         Формирование ценовой политики

·         Чем, кроме проживания, привлекать гостей 

·         Способы «улучшения» местоположения отеля

·         Оптимизация работы персонала

·         Обслуживание «нестандартных» гостей

·         Решение конфликтных ситуаций

2)    Семинар «Эффективное управление бизнесом» («Персонал Эсто»).

·         Как увеличить доход в условиях кризиса?

·         Стабильные данные по PR, маркетингу, продвижению.

·         Практические инструменты для руководителей для повышения его эффективности.

·         Рекомендации по мотивации персонала и его подбору.

·         Как создать настоящую команду и добиться расширения компании?

Также в программе презентации и дегустации от компаний спонсоров и поставщиков товаров и услуг.

Развлекательная часть: Экскурсии в Мандроги (о.Валаам).

Вечерний банкет.

Цель проекта:

1. Обмен опытом. 2. Обучение. 3. Отдых.

Только объединив наши усилия, мы сможем быть более конкурентноспособными, решать общие вопросы развития нашего бизнеса!

 Замечательно отдохнуть в компании коллег и партнеров!

Стоимость участия:

Стоимость размещения представителя компании на теплоходе (включает одно место в одноярусной каюте на средней или шлюпочной палубе при двухместном размещении, питание, банкет, экскурсии, участие во всей деловой программе)
 -   6 000 руб. (при оплате до 5 июля)
 -   7000 руб. – при оплате до 1 августа,
 -   8000 руб. – при оплате до 20 августа.

Возможны другие варианты размещения (по запросу).

ПРОГРАММА СЕМИНАРА:

03.09.

14.00. Посадка на теплоход (Речной вокзал). Расселение по каютам.

15.00. – 19.30.  Семинар в конференц-зале. Кофе-брейк.

17.00. Отправление теплохода.

20.00. Праздничный ужин в ресторане.

04.09.

12.30. – 16.30. Мандроги или Валаам

17.30. – 20.00. Семинар

05.09.

7.00. Прибытие в Санкт-Петербург.

Авторы и ведущие семинаров:

Алексей Мусакин – Генеральный директор Cronwell Development Ltd., Руководитель Северо-Западного Представительства Cronwell Hotels & Resorts

·        кандидат экономических наук

·        Член Правления и Директор Филиала Российской Гостиничной Ассоциации по С.-Петербургу и Ленинградской области

·        С 2001 по 2008 год – директор отеля Shelfort, признанного Федеральным Агентством по туризму Лучшей малой гостиницей России в 2007 г.

·        Сопредседатель Клуба отелей The Hotels Club

·        Автор книги «Малый отель: с чего начать и как преуспеть», изд. Питер, 2007 г.

·        Соавтор и научный редактор изданий: - Организация питания в отеле, - Финансы и учетная политика отеля, - Продажа и развитие гостиничных услуг,  - Маркетинг гостиничных услуг, - Управление персоналом отеля, изд.  Бонниер Бизнес Пресс, 2007 - 2009

·        Эксперт по средствам размещений Проекта Европейского Банка «Развитие туризма в Северо-Западном регионе РФ»

·        Действительный член Национальной Академии Туризма и Национальной Академии Гостеприимства.

·        Автор и ведущий семинаров для руководителей отелей (семинары проводились в С.-Петербурге, Сочи, Краснодаре, Москве, Киеве, Новосибирске, Владивостоке, Ханты-Мансийске, Улан-Удэ, Нижнем Новгороде и т.д. (более 100 семинаров)

·        Член Комиссии по объектам размещения Северо-Западного отделения Российского Союза Туриндустрии

·        Реализовано более 30 гостиничных проектов

Президент компании «Персонал ЭСТО» (семинары, тренинги, консалтинг) Владелец делового журнала «Victory», Санкт-Петербург. Имеет десятилетний опыт ведения собственного бизнеса. Владелец ГК «Стройс» (оптовая продажа отделочных материалов) Совладелец ООО «DOORS» (оптовая и розничная продажа дверей). 11-летний опыт личных продаж, 8-летний управленческий опыт, 5-летний опыт бизнес-консультанта и бизнес-тренера. Сертифицированный международный консультант WISE (ассоциация, которая объединяет более 200 000 предпринимателей, использующих самую эффективную технологию управления на планете). Специалист в области HR. Сертифицированный консультант международной компании «Performia» - эффективные технологии подбора и тестирования персонала (владелец – Мартин Рунов, Швеция). Проходила обучение и стажировку у международных тренеров – Патрика Валтена (консалтинговая компания U-MAN, Бельгия), Майкла Бэнга («Международная Школа Продаж», Англия). В процессе обучения использует собственный опыт и анализ успешных действий лучших консультантов мира. Среди клиентов Ларисы Бердниковой такие компании как «Великие люди», «Matrix», «Ленмонтажстрой», радио «Хит», радио «Рекорд», «Искрасофт», «Евробалт», сеть спортивных клубов «Олимпик», МДЦ «Нептун», журналы «Тайм Аут» СПб, «Линия полёта», «Русский антиквариат» и многие другие.


Информация о теплоходе:

Виртуальный тур по теплоходу Валериан Куйбышев 

 

Теплоход "Валериан Куйбышев" – комфортабельный четырехпалубный пассажирский теплоход проекта 92-016 построен в 1975 году в Чехии. Теплоход оснащен современным навигационным оборудованием и развивает скорость до 26 км/ч. При осуществлении круизных рейсов теплоход принимает на борт до 321 пассажира. Длина теплохода - 137,5 м, ширина теплохода - 16,7 м, осадка - 2,8 м. Отличительной особенностью теплохода является отсутствие пассажирских кают на нижней палубе.

Для размещения пассажиров на теплоходе предусмотрены: 4 каюты класса “Люкс” 5 кают класса “Полулюкс” 21 одноместная каюта 45 двухместных одноярусных кают 55 двухместных двухъярусных кают 28 трехместных двухъярусных кают На борту теплохода к Вашим услугам: 2 ресторана конференц-зал (бар) два бара музыкальный салон солярий на солнечной палубе сауна медицинский пункт гладильная комната сувенирный киоск ТВ на большом экране в баре на Солнечной палубе, баре на шлюпочной палубе и каютах класса "Люкс новейшее навигационное оборудование повышенное качество GSM-связи

КАЮТЫ
"Люкс" гостиная		"Люкс" спальня
Двухместная двухкомнатная каюта. Размещение в каюте - 2-4 человека. В каюте: двуспальная кровать, мягкая мебель, шкафы для одежды, видеодвойка, холодильник, радио, кондиционер, душ, умывальник, туалет, большие обзорные окна.
"Полулюкс" однокомнатный
Размещение в каюте - 2-3 человека. В каюте: шкаф для одежды, видеодвойка, холодильник, радио, кондиционер, душ, умывальник, туалет. В однокомнатных каютах (№№ 47-50) мягкая мебель. Большие обзорные окна.
"Полулюкс" двухкомнатный
Размещение в каюте - 2-4 человека. В каюте: шкаф для одежды, видеодвойка, холодильник, радио, кондиционер, душ, умывальник, туалет. В двухкомнатной каюте № 33 мягкая мебель и два спальных места (одно над другим). Большие обзорные окна.
Одноместная			Двухместная одноярусная
В каюте: одно спальное место, шкаф для одежды, радио, кондиционер, душ, умывальник, туалет, большое обзорное окно.			В каюте: два спальных места, шкаф для одежды, радио, кондиционер, душ, умывальник, туалет, большое обзорное окно.
Двухместная двухъярусная			Трехместная двухъярусная
В каюте: два спальных места (одно над другим), шкаф для одежды, радио, кондиционер, душ, умывальник, туалет, большое обзорное окно.			В каюте: три спальных места (два внизу и одно вторым ярусом), шкаф для одежды, радио, кондиционер, душ, умывальник, туалет, большое обзорное окно.
ХОЛЛЫ			МУЗЫКАЛЬНЫЙ САЛОН		Ретро-бар
РЕСТОРАНЫ И БАРЫ
Ресторан "Ладога"
Ресторан "Онега"			Диско-бар		Бар "Приват"